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東洋医学×分子栄養学 スキルアップセミナー
第2回 鉄欠乏とその対策
セミナー資料
1.鉄の予備知識 (37:48)
2.鉄不足の原因 (8:22)
3.鉄欠乏に関連する血液検査項目 (17:50)
4. 鉄不足へのアドバイス (18:37)
第3回 MCTオイルの効果とその使い方
セミナー資料
1.MCTオイルと脂肪酸の復習 (25:10)
2.ケトン体について (17:01)
3.MCTオイルの効果 (35:16)
4.MCTオイルの使い方 (3:19)
5. MCTオイルの選び方 (4:29)
6. 質疑応答 (26:11)
第4回 症例解説
セミナー資料
1.栄養カウンセリングの準備と流れ (16:07)
2.血液データの解析 (22:45)
3.食事記録のチェック (0:10)
4.面接で基本的に行うこと (9:34)
5.追加問診とアドバイス (12:47)
6.質疑応答 (23:38)
第5回 ダイエット理論最新論文解説+α
セミナー資料
1.過去のダイエット理論 (21:07)
2.論文理解のための基礎知識 (21:41)
3.フルクトース生存仮説 (18:06)
4.諸仮説を踏まえた食事療法のポイント (14:28)
5.質疑応答 (28:19)
第6回 糖尿病とインスリン抵抗性
セミナー資料
1.糖尿病について (34:28)
2.血糖調節システムの復習 (9:19)
3.インスリンについて (5:09)
4.インスリン抵抗性の対策 (10:44)
5. サプリメンテーション (12:11)
6.質疑応答 (16:22)
第7回 マグネシウム
セミナー資料
1.Mgについて (41:03)
2. Mg不足と代謝異常の関係 (27:09)
3. Mgの種類と使い分け (6:58)
4.Mgのチェック方法と摂り方 (0:10)
5.サプリメンテーション (6:19)
6.質疑応答 (19:47)
第8回 ミトコンドリア
セミナー資料
1.予備知識 (15:18)
2.ミトコンドリア (12:53)
3.ATPの合成 (27:32)
4.糖新生 (28:18)
5.質疑応答 (14:52)
代謝に関する参考書籍
第9回 がんの傾向と対策
セミナー資料
1.分子栄養学とがん (25:46)
2.がん患者の血液データの傾向 (25:47)
3.がん患者の食事と栄養 (15:06)
4.がんの予防対策 (14:22)
5.質疑応答 (21:36)
第10回 更年期障害
セミナー資料
1.更年期障害の基礎知識 (9:21)
2.血液データとその意味 (19:55)
3.ホルモンバランスについて (18:55)
4.更年期障害に関係する栄養素 (11:35)
5.生活習慣の改善 (7:31)
6.質疑応答 (26:25)
第11回 タンパク質の使い方
セミナー資料
1. タンパク質について (31:15)
2. タンパク質の消化と吸収 (16:56)
3. 血液データとタンパク質 (9:31)
4. アミノ酸の種類とその使い分け (17:01)
5. 食品による摂取のポイント (8:57)
6. 質疑応答 (36:13)
第12回 高血圧の栄養療法
セミナー資料
1. 高血圧の基礎知識 (36:27)
2. 高血圧と関係がある栄養素 (14:15)
3. 栄養素と降圧の機序 (11:57)
4. 栄養以外で血圧を下げる (16:09)
5. 質疑応答 (9:24)
5. 質疑応答
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